Pyszna surówka z marchewki
Kto woli swojskie surówki do obiadu ? a może bardziej gustujecie w kupnych ? ja oraz moja rodzina zdecydowanie bardziej wolimy swojskie surówki ponieważ lubię wiedzieć co do niej dodaję a w kupnych nie wiadomo co jest prawda ? spożywanie surówek podczas obiadu to dobre rozwiązanie oraz duża bomba witaminowa co w tym okresie i atmosferze pogodowej jest bardzo ważne. Moja surówka w większości składa się z marchwi która ma w sobie dużo karotenu oraz wiele cennych witamin potrzebne naszemu organizmowi, marchew znajduje wiele zastosowań kulinarnych
składniki:
- 1 opakowanie MARCHEWECZEK 180 g,
- 1 średnia cebula czerwona,
- 0,5 łyżeczki soli drobnej,
- 2 łyżki z górką majonezu,
- kilka listków zielonych mix sałat,
- 1 pomidor
wykonanie:
Przygotować wszystkie składniki oraz salaterkę następnie do salaterki zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej wszystkie MARCHEWECZKI, cebulę dodać pokrojoną w drobniutką kostkę i ją posolić a następnie dodać obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę pomidora. Gdy wszystko mamy już dodane wtedy cebulę z solą za pomocą dłoni ucisnąć aby zmiękła a następnie całość wymieszać do połączenia się ze sobą składników, po wymieszaniu dodać majonez i kolejny raz wymieszać za pomocą łyżki do połączenia się w jedna całość, na koniec dodać drobniutko pokrojone listki sałaty i innych zielonych listków z mix sałat wymieszać i gotowe. Jeżeli ktoś woli śmietanę czy jogurt to jak najbardziej można dodać zamiast majonezu, po za tym dodatki też mogą być według Państwa wyobraźni
Przygotowana w ten sposób surówka jak najbardziej pasuje do dań głównych z mięsem lecz nie tylko można jej użyć nawet na kolację czy śniadanie do kanapek a nawet na zbliżające się święta do obiadu lub też dodać ugotowane na twardo jajo i będzie taka jakby sałatka lecz decyzja należy już do Państwa. Surówka nie dość że ładnie wygląda to jeszcze wyśmienicie smakuje a po nadto można ją zastosować dla dzieci które nie wyczują jej smaku za bardzo a które nie znoszą marchwi, wiem co mówię mój wnuk nie lubił marchewki a tą właśnie surówkę z miłą chęcią zjadł i tu mamy dowód. Moja surówka jest przygotowana dla 3 osób jeżeli ktoś posiada większą ilość domowników należy zwiększyć ilość składników
Komentarze
Prześlij komentarz