Surówka z tartych ogórków kiszonych

Witam serdecznie po dłuższej przerwie mojej nieobecności, już się wam tłumaczę 😁😁 nic się nie stało po prostu byłam u przyjaciółki w Słupsku dlatego mało się udzielałam ale już się poprawiam i postaram się wstawiać przepisy jak do wcześniejszego mojego wstawiania. Dlatego dziś mam dla was propozycję na surówkę z ogórka i cebulki tartej w sam raz do obiadu a mianowicie do drugiego dania

składniki:

• 1 średnia cebula,
• 4 średnie ogórki kiszone,
• 2 szczypty pieprzu naturalnego,
• 1 łyżka oleju

wykonanie:

Do salaterki zetrzeć na tarce jarzynowej cebulę oraz wszystkie ogórki kiszone ( składniki podane są na dwie osoby jeżeli ktoś ma większą rodzinę wystarczy podwoić a nawet potroić liczbę składników ). Gdy już oba składniki są starte wtedy wsypać pieprz naturalny i wlać olej całość wymieszać i surówka gotowa do drugiego dania

Taka surówka z tartych ogórków nadaje się do każdego rodzaju drugiego dania, może być do mielonych, skrzydełek lub do czego kto będzie miał ochotę. Starte ogórki kiszone do surówki łatwiej się je gryzie a i dzieciom bardziej bezpieczne niż w kawałkach