Ciasteczka " Motylki " z ciasta francuskiego
Witam was pięknie jak wam mija dzień ja jestem dziś tak szczęśliwa jak nigdy do tej pory ale na razie nie będę pisać dlaczego aby nie zapeszyć. Podam wam za to przepis na ciasteczka które wymyśliłam z tego szczęścia, wesołe motylki ostatnio moje ciastka cukierki podbiły hit INTERNETU były pokazane w wyszukiwarce Google jestem z siebie bardzo dumna że mogę podzielić się swoimi przepisami z czytelnikami
składniki:
1 ciasto francuskie 300 g,1 małe jajko,
2 - 3 łyżki cukru kryształ
wykonanie:
Gotowe ciasto pokroić wzdłuż po 4 paski tak mniej więcej po 5 - 5,5 cm i w poprzek po około 6 cm., wyjdą z tego małe prostokąciki. Każdy osobno prostokącik przez środek skleić za pomocą palców mniej więcej jak kokardkę
Tak przygotowane ciasteczka ułożyć na blaszce w niewielkich odstępach wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym całym jajkiem i obficie posypać cukrem kryształ
Ciasteczka wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika druga półka od dołu i piec 20 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Upieczone ciasteczka studzić na kratce razem z papierem do pieczenia
Ciasteczka świetnie nadają się do kawy jak i dla dzieci, w sklepach ciastka są dość drogie dlatego pomyślałam że zrobię je sama. Miały to być kokardki lecz kształtem po upieczeniu bardziej mi wyglądały na motylki stąd ta nazwa. Ciastka wykonałam z jednego ciasta i wyszło mi 24 sztuki ale jeśli ktoś ma większą rodzinę wystarczy zwiększyć ilość produktów
Komentarze
Prześlij komentarz