Waniliowa śnieżynka - sernik na zimno

Tak jak obiecałam wstawiam przepis na sernik, wiem że nie mogliście się doczekać ale wczoraj się naprałam i już nie miałam siły na nic dlatego wstawiam dziś bo obietnicy zazwyczaj dotrzymuję

składniki: 

40 sztuk herbatników, 

4 galaretki ( po dwie różnego koloru ), 

1 kg twarogu w wiaderku waniliowy,

2 śmietany w proszku ( śnieżka ), 

2 łyżki cukru pudru, 

1 słoik truskawek w cukrze, 

1 szklanka mleka

wykonanie:

Przygotować Śnieżkę. Herbatniki. Rozpuścić galaretki smak i kolor dowolny ( 2 galaretki na 2 szklanki wody ). W blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć warstwę herbatników. Śmietanę Śnieżkę z mlekiem dodać do miski. Ubić na sztywno. Następnie dodawać po łyżce twarogu waniliowego. Zmiksować. Dodać cukier puder. Dokładnie zmiksować. Gdy już zmiksowane dodać lekko tężejącą galaretkę. Zmiksować do połączenia się składników. Wylać połowę masy serowej na ciastka. Położyć drugą warstwę ciastek. Wylać resztę masy serowej. Położyć trzecią warstwę herbatników. Na herbatniki dowolny owoc. Zalać lekko tężejącą galaretką. Całość wstawić do lodówki aby zastygło. Jak raz zrobi się ten sernik to nie można się od niego oderwać. Polecam serdecznie dla gości i nie tylko