Skrzydełka kurze pieczone
składniki: 1 kg skrzydełek,1 łyżka soli ziołowej,0,5 łyżki czosnku niedźwiedziego suszonego,0,5 łyżeczki pieprzu cytrynowego,szczypta pieprzu kolorowego,2 gałązki liści lubczyk - magii,1 łyżka przyprawy do kurczaka,5 łyżek oleju.
wykonanie: Skrzydełka umyć, osuszyć i podzielić na części, posypać wszystkimi przyprawami z opisu, wymieszać i pozostawić na godzinę aby mięso wchłonęło przyprawy.Następnie drobno pokroić liście lubczyk - magii, wymieszać i pozostawić jeszcze na pół godziny.Po tym czasie przełożyć do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika, nastawić na 230 stopni i piec godzinę co jakiś czas przekręcając mięso, 10 minut przed końcem pieczenia nastawić piekarnik na 250 stopni aby się ładnie zarumieniły.Podałam z ziemniakami i tłuszczem od skrzydełek oraz sałatą.
Komentarze
Prześlij komentarz